Bienvenue, Invité
Nom d'utilisateur : Mot de passe : Se souvenir de moi

SUJET : Question Выпечка просфор

Выпечка просфор 26 Sep 2019 05:36 #121

  • Ушедшая из секты
  • Portrait de Ушедшая из секты
  • Hors Ligne
  • Давно я тут
  • Давно я тут
  • Messages : 2268
  • Remerciements reçus 57516
Спаси Христос, Илья и Ириночка.
Богатый от Бога талантами, талантлив во многом.
Посмотрела на пирожки, аж слюной захлебнулась, пойду обедать, пирожков жаль таких нетsorrow4
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Илья Тырданов, Галина Науменко, Евгения Донская, Семён Внемлющий, Сергей Слободянюк, Александр В, Александра Аксой, Надежда, Александр Лифанов, iiiiii, Наталия Ромашка, Игорь, Виктор Победитель, Андрей Троицкий et cet utilisateur a reçu 10 autres remerciements

Connexion pour participer à la conversation.

Выпечка просфор 26 Sep 2019 07:37 #122

  • Марина Уральская
  • Portrait de Марина Уральская
  • Hors Ligne
  • Давно я тут
  • Давно я тут
  • Messages : 1894
  • Remerciements reçus 45991
:1: Илья, ты мастер на все руки!
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Илья Тырданов, Галина Науменко, Евгения Донская, Семён Внемлющий, Сергей Слободянюк, Александр В, Александра Аксой, Надежда, Александр Лифанов, iiiiii, Наталия Ромашка, Игорь, Виктор Победитель, Андрей Троицкий et cet utilisateur a reçu 8 autres remerciements

Connexion pour participer à la conversation.

Выпечка просфор 26 Sep 2019 11:16 #123

  • Валентина Малюта
  • Portrait de Валентина Малюта
  • Hors Ligne
  • Давно я тут
  • Давно я тут
  • Messages : 3009
  • Remerciements reçus 78182

Марина écrit: :1: Илья, ты мастер на все руки!


Ура, Мастерам! :yahoo: Ирину, с победным завершением Классики! Илью, со вкусняшками из Изподконтроля! arrow1 obnimashki-1
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Илья Тырданов, Галина Науменко, Евгения Донская, Семён Внемлющий, Сергей Слободянюк, Александр В, Александра Аксой, Надежда, Александр Лифанов, iiiiii, Наталия Ромашка, Игорь, Виктор Победитель, Андрей Троицкий, Галина Евстигнеева et cet utilisateur a reçu 9 autres remerciements

Connexion pour participer à la conversation.

Выпечка просфор 26 Sep 2019 11:26 #124

  • Наталия Ромашка
  • Portrait de Наталия Ромашка
  • Hors Ligne
  • Давно я тут
  • Давно я тут
  • Messages : 1466
  • Remerciements reçus 36173
confused1 :relaxed: obnimashki-1 njasha_01
Спаси Христос Илья и Ириночка, так хочется побыстрее тоже попробовать сделать просфорки как свободные деньки вдруг появятся. Эта работа уж пол жизни отнимает , а не работать пока никак :disappointe
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Илья Тырданов, Галина Науменко, Евгения Донская, Семён Внемлющий, Сергей Слободянюк, Александр В, Александра Аксой, Надежда, Александр Лифанов, iiiiii, Игорь, Виктор Победитель, Андрей Троицкий, Валентина Малюта, Галина Евстигнеева et cet utilisateur a reçu 9 autres remerciements

Connexion pour participer à la conversation.

Выпечка просфор 26 Sep 2019 11:52 #125

  • Здорик Александр
  • Portrait de Здорик Александр
  • Visiteur
  • Visiteur
Тоже времени не хватает. Вино у друга возьму, он сам домашнее делает со своего винограда, а просфоры буду заказывать по рецепту Ирины и Ильи и всего собора верных. Есть знакомые, которые занимаются просфорами.
Так что вино есть, а просфоры сделаю.
Жаль просто нет времени на выпечку.
Спаси вас Господи! Дай Бог, чтобы у вас все получилось.
Хотел спросить у соборушек, кто знает, как сделать или где взять миро качественное?
njasha_01

Connexion pour participer à la conversation.

Выпечка просфор 26 Sep 2019 12:34 #126

  • Илья Тырданов
  • Portrait de Илья Тырданов Auteur du sujet
  • Absent
  • Администратор
  • Администратор
  • Messages : 19489
  • Remerciements reçus 536013
Так, походу «Французская штучка» тоже отвалилась. Смесь расслоилась, теперь в банке половина муки, выпавшей в осадок, и половина воды. Мука дрянь. Осталась только ржаная и левите мадре.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Галина Науменко, Евгения Донская, Семён Внемлющий, Сергей Слободянюк, Вадим, Александр В, Александра Аксой, Надежда, Александр Лифанов, iiiiii, Наталия Ромашка, Игорь, Виктор Победитель, Андрей Троицкий, Валентина Малюта et cet utilisateur a reçu 10 autres remerciements

Connexion pour participer à la conversation.

Выпечка просфор 26 Sep 2019 13:04 #127

  • Алена
  • Portrait de Алена
  • Hors Ligne
  • Давно я тут
  • Давно я тут
  • Messages : 7200
  • Remerciements reçus 161863
Эх!
Первый блин ...onfused1




Может такой вариант подойдёт?
Недавно наткнулись на него , попробовать ещё не удалось правда... но результат у автора эффективный вроде...
Она тут только холодную воду использует...
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Илья Тырданов, Галина Науменко, Евгения Донская, Семён Внемлющий, Сергей Слободянюк, Александр В, Александра Аксой, Надежда, Людмила И., Александр Лифанов, iiiiii, Наталия Ромашка, Игорь, Виктор Победитель, Андрей Троицкий et cet utilisateur a reçu 10 autres remerciements

Connexion pour participer à la conversation.

Выпечка просфор 26 Sep 2019 13:11 #128

  • Алена
  • Portrait de Алена
  • Hors Ligne
  • Давно я тут
  • Давно я тут
  • Messages : 7200
  • Remerciements reçus 161863
... А вот по этому рецепту у нас домашний хлеб пеки , по вкусу от просфор Не отличить было , ... только первые хлебы все же кисловатые выходили , как оказалось , потому-то закваска ещё какое то время продолжает “дозревать»
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Илья Тырданов, Галина Науменко, Евгения Донская, Семён Внемлющий, Сергей Слободянюк, Александр В, Александра Аксой, Надежда, Александр Лифанов, iiiiii, Наталия Ромашка, Виктор Победитель, Андрей Троицкий, Валентина Малюта, Галина Евстигнеева et cet utilisateur a reçu 8 autres remerciements

Connexion pour participer à la conversation.

Выпечка просфор 26 Sep 2019 13:13 #129

  • Алена
  • Portrait de Алена
  • Hors Ligne
  • Давно я тут
  • Давно я тут
  • Messages : 7200
  • Remerciements reçus 161863
Господи! Помоги !
Так хочется , чтоб получилось , как надо!
:pray: :pray: :pray:
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Илья Тырданов, Галина Науменко, Евгения Донская, Семён Внемлющий, Сергей Слободянюк, Александр В, Александра Аксой, Надежда, Александр Лифанов, iiiiii, Наталия Ромашка, Виктор Победитель, Андрей Троицкий, Валентина Малюта, Галина Евстигнеева et cet utilisateur a reçu 8 autres remerciements

Connexion pour participer à la conversation.

Выпечка просфор 26 Sep 2019 15:08 #130

  • Андрей Троицкий
  • Portrait de Андрей Троицкий
  • Hors Ligne
  • Давно я тут
  • Давно я тут
  • Messages : 2005
  • Remerciements reçus 48393
Сейчас говорил по поводу масла в лампаду. Сказали, что многие используют оливковое масло. Его можно купить в любом магазине. Только сначала его нужно освятить.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Илья Тырданов, Евгения Донская, Семён Внемлющий, Сергей Слободянюк, Вадим, Александр В, Александра Аксой, Надежда, Александр Лифанов, iiiiii, Наталия Ромашка, Игорь, Виктор Победитель, Валентина Малюта, Галина Евстигнеева et cet utilisateur a reçu 10 autres remerciements

Connexion pour participer à la conversation.

Выпечка просфор 26 Sep 2019 16:42 #131

  • Илья Тырданов
  • Portrait de Илья Тырданов Auteur du sujet
  • Absent
  • Администратор
  • Администратор
  • Messages : 19489
  • Remerciements reçus 536013
Кудряво живут.
matushki.ru/viewtopic.php?t=4397
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Галина Науменко, Евгения Донская, Семён Внемлющий, Сергей Слободянюк, Александр В, Александра Аксой, Надежда, Александр Лифанов, iiiiii, Наталия Ромашка, Андрей Троицкий, Валентина Малюта, Галина Евстигнеева, Татиана, Елена Петрикей et cet utilisateur a reçu 7 autres remerciements

Connexion pour participer à la conversation.

Выпечка просфор 26 Sep 2019 17:12 #132

  • Андрей Троицкий
  • Portrait de Андрей Троицкий
  • Hors Ligne
  • Давно я тут
  • Давно я тут
  • Messages : 2005
  • Remerciements reçus 48393
Нужно протестировать.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Илья Тырданов, Галина Науменко, Евгения Донская, Семён Внемлющий, Сергей Слободянюк, Александр В, Александра Аксой, Надежда, Александр Лифанов, iiiiii, Наталия Ромашка, Игорь, Валентина Малюта, Галина Евстигнеева, Татиана et cet utilisateur a reçu 8 autres remerciements

Connexion pour participer à la conversation.

Выпечка просфор 26 Sep 2019 17:14 #133

  • Александр В
  • Portrait de Александр В
  • Absent
  • Давно я тут
  • Давно я тут
  • Мир Христов всему собору.
  • Messages : 3450
  • Remerciements reçus 78597
— По сути, рафинированное масло — это масло химического отжима, — говорит Александр Коваленко. — Рафинацию применяют для того, чтобы полностью исключить осадок. Для этого используют растворители типа авиационного керосина или бензина. Они впитывают в себя жир, оставляя жмых. После этого, по технологии, растворитель испаряют и проводят высококачественную очистку, удаляя все примеси — так получается прозрачное рафинированное масло. Механическим путём произвести подобную операцию нельзя. Минус здесь такой: в результате рафинации удаляются не только вредные вещества, но и витамины. Запах той культуры, из которой было изготовлено масло, при этом удаляется лишь частично.

upakovano.ru/articles/3273 Thinking Fac
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Илья Тырданов, Галина Науменко, Евгения Донская, Семён Внемлющий, Сергей Слободянюк, Александра Аксой, Надежда, Александр Лифанов, iiiiii, ИгорьТ, Наталия Ромашка, Андрей Троицкий, Валентина Малюта, Галина Евстигнеева, Татиана et cet utilisateur a reçu 9 autres remerciements

Connexion pour participer à la conversation.

Мир Христов, всему собору!!!

Выпечка просфор 26 Sep 2019 17:23 #134

  • Илья Тырданов
  • Portrait de Илья Тырданов Auteur du sujet
  • Absent
  • Администратор
  • Администратор
  • Messages : 19489
  • Remerciements reçus 536013
Главное чтоб основа была натуральная, а то, что жир удаляется посредством химии — ничего страшного.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Галина Науменко, Евгения Донская, Семён Внемлющий, Сергей Слободянюк, Александр В, Александра Аксой, Надежда, Александр Лифанов, iiiiii, ИгорьТ, Наталия Ромашка, Игорь, Андрей Троицкий, Валентина Малюта, Галина Евстигнеева et cet utilisateur a reçu 10 autres remerciements

Connexion pour participer à la conversation.

Выпечка просфор 26 Sep 2019 17:30 #135

  • Андрей Троицкий
  • Portrait de Андрей Троицкий
  • Hors Ligne
  • Давно я тут
  • Давно я тут
  • Messages : 2005
  • Remerciements reçus 48393
Есть масла не рафинированые.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Илья Тырданов, Евгения Донская, Семён Внемлющий, Сергей Слободянюк, Александр В, Александра Аксой, Надежда, Александр Лифанов, iiiiii, ИгорьТ, Наталия Ромашка, Игорь, Валентина Малюта, Галина Евстигнеева, Татиана et cet utilisateur a reçu 8 autres remerciements

Connexion pour participer à la conversation.

Выпечка просфор 26 Sep 2019 17:52 #136

  • Илья Тырданов
  • Portrait de Илья Тырданов Auteur du sujet
  • Absent
  • Администратор
  • Администратор
  • Messages : 19489
  • Remerciements reçus 536013
Мы их теряем!!! :fearful: Крошки мои, вы не умрете! Быть может и настанет тот день, когда закваска перестанет пузыриться, но только не сегодня! Попробую реанимировать закваски, мне кажется, проблема в недостаточности тепла. При брожении происходят эндотермические реакции, малышам нужно много тепла. Не смотря на ящик с лампочкой, заметил, что банки холодные, чуть ли не ледяные. Подкормил и переставил к батарее, благо включили отопление.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Галина Науменко, Евгения Донская, Семён Внемлющий, Сергей Слободянюк, Вадим, Александр В, Александра Аксой, Надежда, Александр Лифанов, iiiiii, ИгорьТ, Наталия Ромашка, Игорь, Андрей Троицкий, Валентина Малюта et cet utilisateur a reçu 11 autres remerciements

Connexion pour participer à la conversation.

Выпечка просфор 26 Sep 2019 18:35 #137

  • Андрей Троицкий
  • Portrait de Андрей Троицкий
  • Hors Ligne
  • Давно я тут
  • Давно я тут
  • Messages : 2005
  • Remerciements reçus 48393
Илья. Сейчас зашёл в Лавровский магазин. Здесь есть оливковое масло не рафинированое хорошего качества. Стоит раза в три дороже обычного.
В субботу утром я буду ехать в Москву могу завести. Привести ?
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Илья Тырданов, Евгения Донская, Семён Внемлющий, Сергей Слободянюк, Вадим, Александр В, Александра Аксой, Надежда, Александр Лифанов, iiiiii, ИгорьТ, Наталия Ромашка, Игорь, Галина Евстигнеева, Татиана et cet utilisateur a reçu 9 autres remerciements

Connexion pour participer à la conversation.

Выпечка просфор 26 Sep 2019 18:50 #138

  • Илья Тырданов
  • Portrait de Илья Тырданов Auteur du sujet
  • Absent
  • Администратор
  • Администратор
  • Messages : 19489
  • Remerciements reçus 536013
Спаси Бог, Андрей, за маслом я и сам могу подъехать в СП, ты всю субботу потеряешь, а это не кошерно. А как называется, может в Мск можно купить или заказать.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Евгения Донская, Семён Внемлющий, Сергей Слободянюк, Вадим, Александр В, Александра Аксой, Надежда, Александр Лифанов, iiiiii, ИгорьТ, Наталия Ромашка, Игорь, Андрей Троицкий, Валентина Малюта, Галина Евстигнеева et cet utilisateur a reçu 8 autres remerciements

Connexion pour participer à la conversation.

Выпечка просфор 26 Sep 2019 18:57 #139

  • Андрей Троицкий
  • Portrait de Андрей Троицкий
  • Hors Ligne
  • Давно я тут
  • Давно я тут
  • Messages : 2005
  • Remerciements reçus 48393

Илья Тырданов écrit: Спаси Бог, Андрей, за маслом я и сам могу подъехать в СП, ты всю субботу потеряешь, а это не кошерно. А как называется, может в Мск можно купить или заказать.


Мне нужно в Москву за карточкой Сбербанковской в любом случае. Старая сломалась зделали новую. Так что не переживай.
И лампадки у тебя есть ?
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Илья Тырданов, Евгения Донская, Семён Внемлющий, Сергей Слободянюк, Вадим, Александр В, Александра Аксой, Надежда, Александр Лифанов, iiiiii, ИгорьТ, Наталия Ромашка, Игорь, Валентина Малюта, Галина Евстигнеева et cet utilisateur a reçu 8 autres remerciements

Connexion pour participer à la conversation.

Выпечка просфор 26 Sep 2019 19:12 #140

  • Илья Тырданов
  • Portrait de Илья Тырданов Auteur du sujet
  • Absent
  • Администратор
  • Администратор
  • Messages : 19489
  • Remerciements reçus 536013
Андрей, я не в Москве живу, а в подмосковье, а это отдельная канитель. Мне придется тебя ждать весь день, а когда я жду, я не могу работать. У меня в подъезде магазин, там Олейны -- море. Реквизит и лампадки -- это не такая сложная проблема. Сложно концентрироваться и выстраивать литургическую симфонию в формате шестого дня. У меня сейчас все силы на это дело уходит. КПД очень низкое, ну как есть.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Евгения Донская, Семён Внемлющий, Сергей Слободянюк, Вадим, Александр В, Александра Аксой, Надежда, Людмила И., Александр Лифанов, iiiiii, ИгорьТ, Игорь, Андрей Троицкий, Валентина Малюта, Галина Евстигнеева et cet utilisateur a reçu 8 autres remerciements

Connexion pour participer à la conversation.

Temps de génération de la page : 0.223 secondes
Propulsé par Kunena